swiss

京都市左京区浄土から山梨県北杜市へ移転しました ◯山梨県北杜市の菓子工房にて通販やイベント出店、ケータリングをしています ○菓子工房の敷地内にファームが有ります、2023〜は自らの手で育てた素材を少しずつ使ってお菓子を焼きます 八ヶ岳や信州の地粉と 自然農の棚田で育ててられた米粉 山梨や長野の果実、野菜、雑穀、豆 全ての素材に安心をという想いで 身体に優しいお菓子を焼いています みなさまのおうち時間にスイスのお菓子がご一緒できたら幸せです □主な材料 山梨県産無農薬小麦粉　長野県産石臼挽き小麦粉 米粉・プリンセスサリー 圧搾菜種油　有機ココナツオイル　喜界島のきび糖 五島の手塩　有機豆乳　有機メープルシロップ ◎お祝いや引き出物、パーティやお茶の会のお菓子 　ご相談ください。ご予約にてご用意しています。 　工房でのお渡しも承っております。 ◎月に２回スイスのお菓子をお届けの 　お菓子の定期便もございます。 　ご希望の方はお問い合わせください。 ◯ご相談、ご注文、お問い合わせは 　ご連絡先を明記の上、メールにてお願いします。 　mail : [email protected] □京都　浄土寺店(2023年４月に閉店しました） 　京都市左京区浄土寺下南田町39-3 □山梨　北杜店菓子工房（店舗はありません） 　山梨県北杜市大泉町西井出1991